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freezer (see ice cream cabinet) (Refrigeration and air conditioning) NEVERA: Ver "Gabinete para Helado". Heladera.
freezer burn ( Refrigeration and HVAC Components - Thermodynamic and Physical Concepts - Measuring Instruments and Control Devices ) QUEMADURA POR CONGELACIÓN: Condición aplicada a los alimentos que no han sido debidamente envueltos, y que se han vuelto duros, secos y descoloridos.
freezer cabinet ( Refrigeration and HVAC Components - Thermodynamic and Physical Concepts - Measuring Instruments and Control Devices ) NEVERA: Ver “Gabinete para Helado”.
freezing ( Refrigeration and HVAC Components - Thermodynamic and Physical Concepts - Measuring Instruments and Control Devices ) CONGELACIÓN: Cambio de estado de líquido a sólido.
freezing fog Niebla congelante
freezing point (punto de congelación). Temperatura a la cual se solidifica un líquido al removerle calor; la temperatura de congelación del agua es de 0 °C (32 °F) a la presión normal o atmosférica.
freezing point ( Refrigeration and HVAC Components - Thermodynamic and Physical Concepts - Measuring Instruments and Control Devices ) PUNTO DE CONGELACIÓN: Temperatura a la cual se solidifica un líquido al removerle calor. La temperatura (o punto) de congelación del agua es de 0 °C (32 °F), a la presión normal o atmosférica.
freezing point depression ( Refrigeration and HVAC Components - Thermodynamic and Physical Concepts - Measuring Instruments and Control Devices ) PUNTO DE CONGELACIÓN, DEPRESIÓN DEL: Temperatura a la cual se forma hielo en una solución de agua con sal.
freight Cargamento, carga, flete /// fletar, transportar
freight aircraft Avión de carga, avión carguero
freight charge (Automotive) Cargo de flete.
freight forwarder Expeditor de carga
French drain (electronics, computer science, nuclear energy) (drenaje francés). Técnica usada para drenar el agua de los sótanos. Consiste en dejar un pequeño espacio entre la pared y el suelo del sótano, para permitir que el agua escape hacia la tierra. Es un punto común de entrada del radón.
Frenkel defect (electronics, computer science, nuclear energy) (defecto de Frenkel). Defecto que se produce cuando un átomo o un ion se desplaza de su posición intersticial. Es la combinación de una laguna y un intersticial.
freon - Freon Refrigerants ( Refrigerant properties, Fluorocarbon safety , Industrial and domestic refrigeration , Thermal decomposition hazards )

FREÓN: Nombre comercial para una familia de refrigerantes químicos sintéticos, fabricados por E.I. DuPont de Nemours & Company Inc.

Los refrigerantes Freon fueron uno de los factores principales que permitieron el gran crecimiento de la refrigeración doméstica y de la industria del aire acondicionado. Sus propiedades hicieron posible utilizarlos en condiciones donde otros refrigerantes inflamables o más tóxicos hubieran sido peligrosos. No existe un único Freon para todas las aplicaciones, sino diferentes compuestos adaptados a usos domésticos, industriales, aire acondicionado y sistemas de baja temperatura.

Los compuestos Freon son productos fluorados que suelen combinar flúor con carbono y, en algunos casos, con cloro u otros elementos. La presencia de flúor modifica notablemente las propiedades físicas de las moléculas. En general, estos productos presentan puntos de ebullición bajos, baja viscosidad y baja tensión superficial, lo que permite que trabajen en un amplio intervalo de temperaturas. Además, poseen baja conductividad eléctrica y buenas propiedades dieléctricas, lo cual resulta favorable en equipos donde hay motores eléctricos o componentes próximos al refrigerante.

El peso molecular es un factor importante. Los compuestos que contienen flúor en lugar de hidrógeno suelen tener mayor peso molecular y puntos de ebullición más bajos. Por ejemplo, el metano, CH4, tiene un peso molecular de 16 y hierve a temperaturas muy bajas. Al reemplazar hidrógeno por flúor se obtienen compuestos como el Freon 14, CF4, de mayor peso molecular, no inflamable y con punto de ebullición todavía más bajo. La presencia de cloro también influye en el aumento del peso molecular y modifica el comportamiento térmico del refrigerante.

Los Freon, debido a su peso molecular relativamente alto, tienden a tener bajo calor específico del vapor y valores de calor latente de vaporización moderados. Para el diseño de sistemas frigoríficos se utilizan tablas termodinámicas que indican propiedades como entalpía, entropía, presión, densidad y volumen, tanto para el líquido como para el vapor.

Inflamabilidad y toxicidad

Una ventaja importante de los Freon es que, en general, no son inflamables ni explosivos. Sin embargo, las mezclas con líquidos o gases inflamables sí pueden presentar riesgo de incendio, por lo que deben manejarse con precaución. Algunos compuestos parcialmente halogenados pueden ser inflamables y necesitan evaluación individual.

La toxicidad se refiere a la capacidad de una sustancia de producir intoxicación o daño. Los fluorocarbonos Freon se caracterizan por su baja toxicidad en condiciones normales de manipulación y uso. No obstante, la exposición accidental o deliberada a vapores concentrados puede causar lesiones graves o incluso la muerte. Por ello, aunque sean más seguros que muchos refrigerantes antiguos, no deben considerarse completamente inocuos.

Efectos sobre la piel y toxicidad oral

Los fluorocarbonos líquidos con puntos de ebullición inferiores a 0 °C pueden congelar la piel por contacto directo y producir lesiones similares a la congelación. Se recomienda usar guantes protectores, ropa adecuada y protección ocular. Si ocurre una lesión por frío, debe calentarse rápidamente la zona afectada hasta recuperar la temperatura corporal normal, lavar los ojos con agua si fueron expuestos y buscar atención médica.

Los fluorocarbonos son de baja toxicidad oral, pero el contacto directo con tejido pulmonar puede causar neumonitis química, edema pulmonar y hemorragia. Algunos productos, como ciertos fluorocarbonos derivados del petróleo, son solubles en grasas y pueden producir efectos peligrosos. Si una persona ingiere accidentalmente estos productos, no se debe inducir el vómito, porque existe riesgo de aspiración hacia los pulmones.

Efectos sobre el sistema nervioso central

La inhalación de vapores concentrados de fluorocarbonos puede afectar el sistema nervioso central. Los primeros síntomas pueden parecerse a los efectos de una anestesia general: sensación de intoxicación, pérdida de coordinación y, posteriormente, inconsciencia. En condiciones graves puede producirse la muerte.

Cuando una persona presenta estos síntomas debe ser retirada inmediatamente a un lugar con aire fresco. Además, debe solicitarse atención médica sin demora. Es importante destacar que una persona expuesta a fluorocarbonos no debe recibir adrenalina o epinefrina, porque esto puede aumentar el riesgo de alteraciones cardíacas peligrosas.

Sensibilización cardíaca

En concentraciones suficientes, los vapores de fluorocarbonos pueden producir sensibilización cardíaca. Esto significa que el corazón se vuelve más sensible a la adrenalina, ya sea administrada externamente o liberada por el propio organismo durante situaciones de estrés, miedo, pánico o esfuerzo físico.

Bajo exposición severa pueden aparecer arritmias cardíacas graves, como fibrilación ventricular, con riesgo de muerte. Por ello, las personas expuestas deben ser llevadas rápidamente a un ambiente con aire fresco y mantenerse bajo observación médica. El tratamiento debe evitar medicamentos que estimulen el corazón, como la adrenalina o sustancias similares.

Descomposición térmica

Los fluorocarbonos pueden descomponerse cuando se exponen directamente a temperaturas elevadas, llamas o calefactores eléctricos. Al descomponerse químicamente forman productos irritantes y tóxicos, entre ellos halógenos y ácidos halogenados, como ácido clorhídrico, ácido fluorhídrico y ácido bromhídrico.

Estos productos de descomposición suelen irritar la nariz, los ojos y las vías respiratorias superiores. Esa irritación actúa como advertencia de su presencia, aunque el peligro principal suele estar asociado al ambiente contaminado. Cuando se detectan estos vapores irritantes, el área debe evacuarse, ventilarse y corregirse la causa que produjo la descomposición.

Productos fluorados, peso molecular y punto de ebullición
Productos Freon
Producto Fórmula Peso molecular Punto de ebullición °F Punto de ebullición °C
Freon 14 CF4 88,0 −198,3 −128,0
Freon 503 CHF3/CClF3 87,3 −127,6 −88,7
Freon 23 CHF3 70,0 −115,7 −82,0
Freon 13 CClF3 104,5 −114,6 −81,4
Freon 116 CF3—CF3 138,0 −108,8 −78,2
Freon 13B1 CBrF3 148,9 −72,0 −57,8
Freon 502 CHClF2/CClF2—CF3 111,6 −49,8 −45,4
Freon 22 CHClF2 86,5 −41,4 −40,8
Freon 115 CClF2—CF3 154,5 −37,7 −38,7
Freon 500 CClF2/CH3CHF2 99,3 −28,3 −33,5
Freon 12 CCl2F2 120,9 −21,6 −29,8
Freon 114 CClF2—CClF2 170,9 38,8 3,8
Freon 21 CHCl2F 102,9 48,1 8,9
Freon 11 CCl3F 137,4 74,9 23,8
Freon 113 CCl2F—CClF2 187,4 117,6 47,6
Freon 112 CCl2F—CCl2F 203,9 199,0 92,8
Otros compuestos fluorados
FC 114B2 CBrF2—CBrF2 259,9 117,1 47,3
1,1-difluoroetano* CH3—CHF2 66,1 −13,0 −25,0
1,1,1-clorodifluoroetano† CH3—CClF2 100,5 14,5 −9,7
Fluoruro de vinilo CH2=CHF 46,0 −97,5 −72,0
Fluoruro de vinilideno CH2=CF2 64,0 −122,3 −85,7
Hexafluoroacetona CF3COCF3 166,0 −18,4 −28,0
Hexafluoroisopropanol (CF3)2CHOH 168,1 136,8 58,2

* Propulsor o refrigerante 152a.
† Propulsor o refrigerante 142b.
Fuente original: E. I. du Pont de Nemours and Company.

Conceptos relacionados :
  • Refrigerantes Freon. (Freon refrigerants)
  • Fluorocarbonos. (Fluorocarbons)
  • Peso molecular. (Molecular weight)
  • Punto de ebullición. (Boiling point)
  • Punto de congelación. (Freezing point)
  • Temperatura crítica. (Critical temperature)
  • Presión crítica. (Critical pressure)
  • Presión absoluta. (Absolute pressure)
  • Presión manométrica. (Gauge pressure)
  • Presión de vapor. (Vapor pressure)
  • Calor latente de vaporización. (Latent heat of vaporization)
  • Calor específico. (Specific heat)
  • Entalpía. (Enthalpy)
  • Entropía. (Entropy)
  • Densidad. (Density)
  • Volumen específico. (Specific volume)
  • Baja viscosidad. (Low viscosity)
  • Baja tensión superficial. (Low surface tension)
  • Propiedades dieléctricas. (Dielectric properties)
  • Conductividad eléctrica. (Electrical conductivity)
  • No inflamable. (Nonflammable)
  • Mezcla inflamable. (Flammable mixture)
  • Toxicidad. (Toxicity)
  • Toxicidad oral. (Oral toxicity)
  • Efectos sobre la piel. (Skin effects)
  • Congelación por contacto. (Frostbite)
  • Sistema nervioso central. (Central nervous system, CNS)
  • Sensibilización cardíaca. (Cardiac sensitization)
  • Arritmia cardíaca. (Cardiac arrhythmia)
  • Fibrilación ventricular. (Ventricular fibrillation)
  • Adrenalina (epinefrina). (Adrenaline, epinephrine)
  • Descomposición térmica. (Thermal decomposition)
  • Ácido clorhídrico. (Hydrochloric acid)
  • Ácido fluorhídrico. (Hydrofluoric acid)
  • Ácido bromhídrico. (Hydrobromic acid)
  • Productos de descomposición. (Decomposition products)
  • Ventilación de emergencia. (Emergency ventilation)
  • Exposición accidental. (Accidental exposure)
  • Equipo de protección personal. (Personal protective equipment, PPE)
  • Refrigeración doméstica e industrial. (Domestic and industrial refrigeration)